Les bienfaits magiques des noix du Brésil
Qu’est-ce que la noix du Brésil ?
L’histoire des noix du Brésil:
Le nom scientifique de la noix du Brésil est « Bertholletia excelsa ». Les noix du Brésil sont des noix riches en éléments nutritifs.
Elles sont très délicieuses et nous proviennent d’un arbre d’Amérique du Sud portant le même nom. L’arbre est originaire des pays sud-américains, y compris le Venezuela, la Colombie, le Pérou et le Brésil ; et peut souvent être trouvé le long des rives des grands fleuves.
Ces noix améliorent la santé cardiaque:
- L’un des aspects les plus controversés et les plus bénéfiques des noix du Brésil est leur teneur étonnamment élevée en graisses insaturées saines, communément appelées « bon cholestérol » ou acides gras oméga-3.
- Ces variétés de graisses insaturées sont associées à l’équilibre du profil cholestérol du corps et à l’amélioration de la santé cardiaque, principalement en éliminant les acides gras oméga-6 dangereux pour le corps et le système cardiovasculaire.
- Dans cette étude, après plusieurs essais, les chercheurs ont conclu que la consommation des noix du Brésil permettent d’accroître significativement le taux du bon cholestérol.
- Les noix permettent également de réduire le taux de mauvais cholestérol. Ces conclusions ont pu être faites seulement 9 heures après la consommation de 20-50 grammes de noix du Brésil par les personnes soumises à l’étude.
Soin de la peau:
- Le profil complet des vitamines et des nutriments dans les noix du Brésil le rend particulièrement bon pour améliorer la santé de la peau.
- Le sélénium dans les noix du Brésil donne à la peau une lueur saine . Elle améliore l’élasticité de la peau, empêchant ainsi le vieillissement prématuré.
- C’est possible parce que le sélénium stimule l’activité du glutathion, un composé antioxydant puissant qui peut éliminer les radicaux libres des cellules de la peau qui causent les rides et même le cancer de la peau.
- Il a été démontré que la forte teneur en zinc.
Traitement de l’acné:
- Des noix du Brésil protège contre l’acné ou diminue son apparition. Cela peut être réalisé par la consommation normale des noix ou par l’application de l’huile de noix du Brésil sur la zone affectée.
- La riche teneur en vitamines et en antioxydants de l’huile est la principale cause de cette capacité protectrice.
Perte de poids:
- Les éléments nutritifs dans les noix du Brésil, comme les protéines et les glucides complexes, en font un casse-croûte tout à fait satisfaisant.
- Lorsque ces noix sont consommées, vous êtes moins enclin à grignoter sans cesse et vous serez capable de garder un contrôle sur des calories supplémentaires de collations malsaines.
- Une poignée de noix du Brésil contient près de 200 calories, il est donc conseillé de limiter la consommation de ces noix. Néanmoins, la consommation modérée peut vraiment stimuler les efforts de perte de poids.
Stimulation du système digestif:
- La teneur en fibres des noix du Brésil les rend idéales pour l’optimisation du système digestif. Les fibres facilitent le mouvement péristaltique dans le système gastro-intestinal.
- Les fibres facilitent aussi le déplacement des aliments dans le système digestif et l’extraction d’autant de nutriments que possible.
- Cela peut également aider à prévenir les ulcères gastriques, la constipation, les ballonnements, les crampes et les maladies graves comme le cancer du côlon.
